Krůtí dušené stehno na česneku, žampionová rýže

Krůtí dušené stehno na česneku, žampionová rýže

...potřebujete stehenní krůtí plátek-prodává se jako chlazený vakuově zabalený...jedná se o silnější "plátky", které okořeníme podle svých chutí a zvyklostí a na oleji a cibuli orestujeme i s česnekem...podlijeme trochou vývaru a dusíme doměkka...hladkou moukou mírně zaprášíme vzniklou omáčku...podusíme si na trošce másla čerstvé žampiony nakrájené na plátky,není potřeba je zbavovat slupky...měkké žampiony smícháme s vařenou rýží...